
Pizza feita em casa
Ingredientes:
- uma massa pronta de pizza
- dois tomates
- azeite
- sal
- orégano
- 150gr de mussarela
- 150gr de presunto ou peito de peru
Modo de Preparo:
Pique os tomates em cubinhos e tempere-os com azeite e sal. Corte a mussarela e o presunto em fatias finas. Cubra a massa com os tomates temperados, coloque o presunto por cima, salpique um pouquinho de orégano e, por último coloque a mussarela. Leve ao forno pré-aquecido e asse até que o queijo derreta.
Palha Italiana
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha Maria ou maizena
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
-1 lata de leite condensado
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
Pique as bolachas e reserve. Coloque em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado. Misture tudo e deixe engrossar até fazer o brigadeiro. Quando estiver no ponto, ainda com o fogo acesso despeje as bolachas e misture bem. Desligue o fogo, e despeje tudo em um refratário (vidro) e espere esfriar. Corte em quadradinhos e passe no açúcar.
(fonte)